Miel de Lavande

C’est un miel d’une finesse incomparable, doux, aux arômes intenses et fruités, qui persistent en bouche et reflètent la fleur de lavande, donnant ainsi une légère touche d’acidité.
Le miel de lavande dégage de puissants effluves. Il offre en bouche un véritable bouquet de saveurs fruitées et colorées.

Lieux de butinage : dans le Var | Floraison : Juin - Juillet

Couleur

Le miel de lavande est de couleur ambre clair – jaune doré, au moment de la mise en pot, et blanchi lors de sa cristallisation.

*Selon la récolte, la couleur du miel peut varier entre les photos sur notre site et les miels que vous recevrez.

 

 

Texture

Le miel de lavande est onctueux, fondant. Il a pour caractéristique une cristallisation qui lui octroie un aspect finement granuleux après quelques mois.

 

Comment déguster le miel de lavande ?

Le miel de lavande se déguste aussi bien sur une tartine comme en accompagnement de certains mets et boissons, ou tout simplement à la cuillère !

 

Apithérapie

C’est un produit naturel qui possède des propriétés :
• cicatrisantes
• antiseptiques
• apaisantes
• anti-inflammatoires pour les voies respiratoires
Le miel de lavande est désormais entré dans la composition des cosmétiques (gammes de soins de peau, savons, shampoings).

 

• Conservation : à conserver à température ambiante.
• Origine :Dans le Var : • Aix-en-Provence • Ramatuelle • Cogolin Mis en pots dans le Var

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