Le gingembre (Zingiber officinale) est originaire des régions tropicales d'Asie, en particulier de l'Inde et de la Chine, où il est cultivé depuis des milliers d'années.

C'est un véritable trésor de la cuisine, mélangé à d'autres épices chaudes, il peut transformer votre plat en créant une harmonie de saveurs qui éveille vos papilles.
Le gingembre a une saveur chaude et piquante, incorporé en début de cuisson, son arôme est fin et discret ; utilisé en fin de cuisson, son intensité est à son maximum. Il apportera une profondeur et une chaleur à vos marinades pour viandes ou légumes. En pâtisserie, une pincée de gingembre dans un gâteau aux carottes ou des biscuits épicés par exemple, peut faire toute la différence, ajoutant une note chaleureuse et réconfortante.

Il est apprécié non seulement pour sa saveur unique, mais aussi pour ses nombreuses propriétés. Le gingembre est un excellent allié pour la santé, apportant des bienfaits anti-inflammatoires et digestifs. En l'intégrant dans votre cuisine, vous ne faites pas seulement plaisir à vos papilles, mais vous nourrissez aussi votre corps avec des ingrédients bienfaisants.

Simple et Gourmet : ajoutez une cuillère à café de gingembre en poudre Oranessence, et incorporez-le à votre confiture de poire.

Caractéristique « Gingembre en poudre »

Attention, nous vous recommandons de consulter un professionnel de la santé si vous souhaitez utiliser les épices à des fins thérapeutiques. Bien que les épices soient des actifs naturels, il est nécessaire de tenir compte des précautions d'emploi, des contre-indications ou des interactions éventuelles.
Ingrédient : Gingembre en poudre
Allergène : SULFITES naturellement présent dans le gingembre
Sans additifs, sans colorants, sans conservateurs et non irradié.
Origine : chine
Allergènes : Dans notre atelier, nous manipulons les allergènes suivants : moutarde, sésame, arachide, fruits à coques, céleri, sulfites (présence naturelle : ail, oignon échalote). Nous prenons un maximum de précautions afin d'éviter toute contamination croisée. Néanmoins, des traces de ces allergènes peuvent subsister.
Conservation : à conserver à l'abri de l'air, de l'humidité, de la lumière et de la chaleur.

Les avis de nos clients « Gingembre en poudre » (2)

le gingembre je suis une habituée non seulement pour ses vertus thérapeutiques mais pour la cuisine je l'utilise régulièrement. excellent produit merci

pour les plats ensoleillés épicés je l'utilise également avec du miel en cas de toux. le gingembre à de vraies vertus thérapeutiques

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