Marjolaine de Provence

CONDITIONNÉ À LA MAIN DANS NOTRE ATELIER EN NORMANDIE

sans additif, sans colorant, sans conservateur et non irradié

Déshydratée, la marjolaine est riche en fer et en vitamine K. Sa saveur est proche de celle de l'origan en plus subtile. Cultivée sous le soleil de Provence, elle parfume les ragoûts à base de bœuf ou d’agneau, la ratatouille et la pâte à pizza maison. Nous vous conseillons de l'écraser légèrement entre vos doigts pour exacerber sa saveur lorsque vous l'utilisez dans vos préparations. 

• Origine : France
• Conservation : à conserver à l'abri de l'air, de l'humidité, de la lumière et de la chaleur.
• Allergènes : Dans notre atelier, nous manipulons les allergènes suivants : moutarde, sésame, arachide, fruits à coques, cèleri, sulfites (présence naturelle : ail, oignon échalotte). Nous prenons un maximum de précautions afin d'éviter toute contamination croisée. Néanmoins, des traces de ces allergènes peuvent subsister.

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