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Tuk Meric

Oranessence

Épices pour sauce cambodgienne.

A partir de 3,00 €

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Description

ÉLABORÉ ET FABRIQUÉ DANS NOTRE ATELIER EN NORMANDIE

sans additifs, sans colorants, sans conservateurs et non irradié

 

DÉCOUVREZ LE TUK MERIC ORANESSENCE

La sauce au poivre du Cambodge (Kampot) aussi appelée Tuk Meric est indispensable dans la cuisine cambodgienne. Comme le veut la tradition, notre mélange est composé de poivre noir de Kampot IGP, de fleur de sel de Kampot et de sucre de fleur de palmier non raffiné également du Cambodge.  

Ingrédients : poivre noir de Kampot IGP, fleur de sel de Kampot et sucre de fleur de palmier de Kampong Speu IGP non raffiné.

 

UTILISATION :

Pour confectionner la sauce au poivre traditionnelle, vous n'aurez qu'à mettre une cuillère à café d'épices Tuk Meric et l'arroser de citron vert fraîchement pressé.

ASSOCIATIONS :

Elle accompagnera votre poulet grillé, vos poissons et vos fruits de mer.

Caractéristique

  • sans additifs, sans colorants, sans conservateurs et non irradié
  • Origine : fabriqué dans notre atelier en Normandie.
  • Conservation : à conserver à l'abri de l'air, de l'humidité, de la lumière et de la chaleur.
  • Allergènes : Dans notre atelier, nous manipulons les allergènes suivants : moutarde, sésame, arachide, fruits à coques, céleri, sulfites (présence naturelle : ail, oignon échalote). Nous prenons un maximum de précautions afin d'éviter toute contamination croisée. Néanmoins, des traces de ces allergènes peuvent subsister.

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