Mouhalabieh - Dukkah sucré

ÉLABORÉ ET FABRIQUÉ DANS NOTRE ATELIER EN NORMANDIE

sans additifs, sans colorants, sans conservateurs et non irradié

DÉCOUVREZ LE MOUHALABIEH - DUKKAH SUCRÉ ORANESSENCE

ASSEMBLAGE POUR DESSERTS

Le Mouhalabieh est un dessert traditionnel libanais, à la texture légère, ce flan au lait parfumé à la fleur d'oranger se parsème généralement de pistaches concassées.

Notre mélange Mouhalabieh se veut gourmand tel un dukkah sucré, composé d'un savoureux assemblage de fruits à coques, de sucres de datte et d'érable et magnifier de pétales de roses, il se parsème généreusement sur votre mouhalabieh pour un dessert aussi bon que beau.

Ce mélange peut aussi décliner un labneh (lait fermenté de la cuisine levantine) pour une recette sucrée ou se parsemer sur un yahourt grecque.

En pâtisserie il peut également enrober des boules de pâte d'amandes préalablement plongées dans un sirop à la fleur d'oranger.

Ingrédients : PISTACHES extra vertes d'Iran, AMANDES, NOISETTES, graines de tournesol, sucre de datte, SÉSAME doré du Japon, sirop d'érable, mandarine en poudre, flocons d'érable, pétales de rose, arome de fleur d'oranger.

 

UTILISATION :  Parsemez généreusement vos desserts, vous pouvez ajouter un filet de miel pour les plus gourmands.

 

• sans additifs, sans colorants, sans conservateurs et non irradié
• Origine : fabriqué dans notre atelier en Normandie.
• Allergènes : Dans notre atelier, nous manipulons les allergènes suivants : moutarde, sésame, arachide, fruits à coques, céleri, sulfites (présence naturelle : ail, oignon échalote). Nous prenons un maximum de précautions afin d'éviter toute contamination croisée. Néanmoins, des traces de ces allergènes peuvent subsister.
• Conservation : à conserver à l'abri de l'air, de l'humidité, de la lumière et de la chaleur.

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