Simple exhausteur de goût ou véritable bombe aromatique, le piment est un excellent allié culinaire qui ne sert pas qu'à apporter du piquant.
Quelque soit sa force, chaque piment possède un véritable profil aromatique. En dosant son piquant selon votre propre sensibilité, vous pourrez découvrir l'immense palette de saveurs que renferme ce trésor de la nature.
PRÉCAUTION : nous vous avons déniché des piments qui sont pour certains extrêmement forts (force : torride, volcanique et explosif). Un piment doit toujours être manipulé avec précaution. Vous trouverez nos recommandations sur chaque fiche produit. Il est essentiel d'en prendre connaissance afin de les utiliser en toute sécurité. Nous déconseillons toute utilisation à des fins de concours.
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