Poivre de Kampot blanc fumé

CONDITIONNÉ À LA MAIN DANS NOTRE ATELIER EN NORMANDIE

sans additif, sans colorant, sans conservateur et non irradié

DÉCOUVREZ LE POIVRE BLANC DE KAMPOT FUMÉ - ORANESSENCE

Produit à partir des grains rouges à pleine maturité contrairement à la majorité des poivres blancs, ce poivre d’exception possède un parfum frais, au piquant vif, et aux notes délicates d’herbes fraiches et d’eucalyptus. Sa version fumée à froid renforce son caractère avec douceur et raffinement. Il sublime les poissons et le boeuf.  

• Variété : piper nigrum
• Origine : Cambodge
• Conditionné et trié à la main dans notre atelier en Normandie
• Conservation : à conserver à l'abri de l'air, de l'humidité, de la lumière et de la chaleur.
• Allergènes : Dans notre atelier, nous manipulons les allergènes suivants : moutarde, sésame, arachide, fruits à coques, cèleri, sulfites (présence naturelle : ail, oignon échalotte). Nous prenons un maximum de précautions afin d'éviter toute contamination croisée. Néanmoins, des traces de ces allergènes peuvent subsister.

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