Poivre blanc de Madagascar

CONDITIONNÉ À LA MAIN DANS NOTRE ATELIER EN NORMANDIE

sans additif, sans colorant, sans conservateur et non irradié

DÉCOUVREZ LE POIVRE BLANC DE MADAGASCAR - ORANESSENCE

Le poivre blanc de Madagascar est un poivre aux notes animales légères et à la saveur fraîche légèrement mentholée. Il accompagne à merveille les viandes blanches, les poissons blancs, les coquillages, les légumes, les féculents et bien évidemment les sauces blanches. À moudre ou à concasser en fin de cuisson ou au moment du dressage 

• Variété : piper nigrum
• Origine : Madagascar
• Conservation : à conserver à l'abri de l'air, de l'humidité, de la lumière et de la chaleur.
• Allergènes : Dans notre atelier, nous manipulons les allergènes suivants : moutarde, sésame, arachide, fruits à coques, cèleri, sulfites (présence naturelle : ail, oignon échalotte). Nous prenons un maximum de précautions afin d'éviter toute contamination croisée. Néanmoins, des traces de ces allergènes peuvent subsister.

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