Poivre noir de Nam Bô

CONDITIONNÉ À LA MAIN DANS NOTRE ATELIER EN NORMANDIE

sans additif, sans colorant, sans conservateur et non irradié

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À la saveur chaude, ce poivre du Vietnam est idéal pour les amateurs. Son parfum est fin et fruité. Il offre un bel équilibre lorsqu'il est marié à des saveurs fraîches comme le fromage ou une mayonnaise. Il relève les viandes, le foie gras et les gâteaux au chocolat. Un poivre qui mérite sa place en moulin dans votre cuisine.  

• Origine : Viêtnam
• Variété : piper nigrum
• Conditionné à la main dans notre atelier en Normandie
• Allergènes : Dans notre atelier, nous manipulons les allergènes suivants : moutarde, sésame, arachide, fruits à coques, céleri, sulfites (présence naturelle : ail, oignon échalote). Nous prenons un maximum de précautions afin d'éviter toute contamination croisée. Néanmoins, des traces de ces allergènes peuvent subsister.
• Conservation : à conserver à l'abri de l'air, de l'humidité, de la lumière et de la chaleur.

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