Poivre noir Tellicherry TGSEB

 

CONDITIONNÉ À LA MAIN DANS NOTRE ATELIER EN NORMANDIE

sans additif, sans colorant, sans conservateur et non irradié

 

DÉCOUVREZ LE POIVRE NOIR TELLICHERRY TGSEB - ORANESSENCE

Provenant de la ville portuaire de Tellicherry en Inde, ce merveilleux poivre est une des espèces réputées comme le poivre Malabar. Nous vous proposons le grade TGSEB (Tellicherry Garbled Special Extra Bold) certifiant qu'il provient des meilleurs grains de la plantation, soigneusement triés à la main après le séchage. Son parfum frais végétal et boisé offre de subtiles notes d'agrumes épicées. Son piquant puissant et long en bouche sublimera vos viandes, vos sauces et vos desserts. 

• Origine: Inde
• Variété : piper nigrum
• Conservation : à conserver à l'abri de l'air, de l'humidité, de la lumière et de la chaleur.
• Allergènes : Dans notre atelier, nous manipulons les allergènes suivants : moutarde, sésame, arachide, fruits à coques, cèleri, sulfites (présence naturelle : ail, oignon échalotte). Nous prenons un maximum de précautions afin d'éviter toute contamination croisée. Néanmoins, des traces de ces allergènes peuvent subsister.

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