Maté du Brésil

 

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ORANESSENCE

Obtenu à partir des feuilles vertes d'une espèce de houx. Le maté est une boisson caféinée originaire principalement du Paraguay, du Brésil et de l'Argentine. Légèrement acidulé avec des notes fruitées, son goût rappelle celui d'un thé vert fort. Le maté est énergisant et améliore la concentration, mais comme toute boisson caféinée, il est recommandé de ne pas le consommer en excès.

 

Conseil de préparation : 

Pour préparer votre maté, remplissez votre calebasse aux 2 tiers de maté, penchez légèrement la calebasse pour que le maté se retrouve sur le côté puis insérez votre bombilla (paille filtrante) en bouchant l'extrémité afin que lorsque vous y verserez l'eau, le maté ne remonte pas dans la paille. Versez maintenant l'eau, elle doit être frémissante mais non bouillante comme pour un thé vert. Dégustez. Vous pourrez réinfuser votre maté jusqu'à 5 fois dans la journée. 
Température de l'eau 75°

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

• 100 % Maté du Brésil
• Sans additif, sans colorant et sans conservateur.
• Allergènes : Dans notre atelier, nous manipulons les allergènes suivants : moutarde, sésame, arachide, fruits à coques, céleri, sulfites (présence naturelle : ail, oignon échalote). Nous prenons un maximum de précautions afin d'éviter toute contamination croisée. Néanmoins, des traces de ces allergènes peuvent subsister.
• Conservation : à conserver à l'abri de la chaleur, de l'humidité, de l'air et des odeurs.

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