Description du produit « Nougat combava et poivre rouge de Kampot »
Un mariage aromatique et sensoriel unique. Mélanger le combava et le poivre rouge de Kampot, c’est obtenir une recette avec une rondeur gustative fruitée d’agrumes et un légère sensation piquante aux notes de fruits rouges, de datte et de vanille.
Récompensé par la médaille d'Or du prix Epicures 2022.
Caractéristiques du produit « Nougat combava et poivre rouge de Kampot »
- Origine : Bretagne
- INGREDIENTS / Miel de Bretagne 30% • Sucre de Canne Blond* • Amandes* • Noisettes* • Eau • Blanc d’oeufs déshydratés* • Feuille Azyme* (fécule de pommes de terre* • huile de tournesol) • Combava 0,45% • Poivre Rouge de Kampot 0,35% • Sel** • Sucre vanillé* (sucre* et Vanille de Madagascar*) *Ingrédients issus de l’agriculture biologique ** Certifié Nature & Progrès Fabriqué dans un atelier utilisant, de la farine de Seigle et de Froment, du lait, des œufs et des arachides.
