Description du produit « Bruyère des Landes »
Avec sa couleur chaude, le miel de bruyère de France Hédène possède des notes caramélisées et fruitées. Sa texture crémeuse, comme le miel de sarrasin, le rend unique car contrairement à un miel liquide il fond délicatement dans une boisson chaude. Le miel de bruyère est une merveille pour les papilles.
Fleur emblématique des versants du sud-ouest, le miel de bruyère Hédène est récolté dans les Landes. Sa couleur chaude teintée de nuances dorées invite à la dégustation. Avec ses notes caramélisées, le miel de bruyère erica Hédène est d’une gourmandise incomparable. Il sublimera crêpes, pancakes, fromages ou encore brioche tiède. C’est un miel authentique aux parfums intenses et persistants en bouche avec une légère pointe d’amertume. Sa saveur est très agréable, à la fois fruitée et caramélisée, pour un vrai voyage des sens.
La bruyère erica fleurit de juin à octobre. Le miel est ensuite récolté au début de l’automne.
CONSEILS DE DÉGUSTATION - PAUSE HÉDONISTE
Le miel de bruyère des Landes Hédène s’accorde parfaitement avec des boissons chaudes. Il les parfume avec délicatesse. Les notes fruitées et caramélisées de ce miel apportent douceur et gourmandise pour une pause gourmande raffinée.
Caractéristiques du produit « Bruyère des Landes »
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