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Accueil > Épices > Les épices entières

Les épices entières

Tri :

#1 Fève de cacao & Piment d'Espelette

#1 Fève de cacao & Piment d'Espelette

Oranessence

UNIQUE

7,50 €

Sésame torréfié : Fève de cacao & Piment d'Espelette
#2 Algue nori & Sel fumé

#2 Algue nori & Sel fumé

Oranessence

UNIQUE

7,50 €

Sésame torréfié : Algue Nori & Sel fumé
#3 Amande & Bouton de cannelle

#3 Amande & Bouton de cannelle

Oranessence

UNIQUE

7,50 €

Sésame torréfié : Amande & Bouton de cannelle
#4 Umeboshi & Baie de Tasmanie

#4 Umeboshi & Baie de Tasmanie

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UNIQUE

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Sésame torréfié : Umeboshi & Baie de Tasmanie
#5 Curry de Madras

#5 Curry de Madras

Oranessence

UNIQUE

7,50 €

Sésame torréfié : Curry de Madras
Aneth sommités

Aneth sommités

Oranessence

3,50 €

À la saveur fine et sucrée, l'aneth possède un parfum délicat, un peu anisé.
Anis vert

Anis vert

Oranessence

4,00 €

L’anis vert est très aromatique, sa saveur est chaude et sucrée.
Badiane

Badiane

Oranessence

5,00 €

Aussi appelée anis étoilé, la badiane possède un petit goût délicat de réglisse.
Baie de Genièvre

Baie de Genièvre

Oranessence

5,00 €

La baie de genièvre possède un goût acidulé et résineux...
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Bouton de Cannelle

Bouton de Cannelle

Oranessence

6,00 €

Le bouton de cannelle est le bourgeon de la feuille du cannelier...
Cardamome verte

Cardamome verte

Oranessence

6,50 €

La cardamome possède un parfum puissant, rafraîchissant et unique...
Carvi blond

Carvi blond

Oranessence

4,00 €

Souvent associé au cumin, le carvi possède un parfum assez éloigné, aux notes citronnées.
Carvi noir

Carvi noir

Oranessence

4,00 €

Le carvi noir possède un parfum moins prononcé que le carvi blond. Souvent associé au cumin, le carvi possède un parfum assez éloigné, aux notes citronnées.
Clous de girofle extra

Clous de girofle extra

Oranessence

6,50 €

Une épice ancestrale indispensable...
Coriandre

Coriandre

Oranessence

4,00 €

Avec son arrière-goût qui rappelle le zeste d'orange, la coriandre apporte une note ensoleillée à nos plats.
Cumin

Cumin

Oranessence

4,00 €

À la saveur unique, le cumin possède un parfum est envoûtant.
Fève de cacao torréfiée

Fève de cacao torréfiée

Oranessence

6,50 €

fèves de cacao torréfiées de haute qualité
Fèves Tonka

Fèves Tonka

Oranessence

Plébiscité par les Chefs

8,00 €

Une épice prisée aux notes envoûtantes de vanille et d'amande amère...
Gomashio - Myrte citronné

Gomashio - Myrte citronné

Oranessence

UNIQUE

7,50 €

Gomashio à la fleur de sel de Guérande et au myrte citronné
Gomashio - Poivre blanc de Kampot

Gomashio - Poivre blanc de Kampot

Oranessence

UNIQUE

7,50 €

Gomashio à la fleur de sel de Guérande et au poivre blanc de Kampot
Gomashio - Shichimi Togarashi (pimenté)

Gomashio - Shichimi Togarashi (pimenté)

Oranessence

UNIQUE

7,50 €

Gomashio à la fleur de sel de Guérande et au shichimi togarashi
Gomashio à la fleur de sel de Guérande

Gomashio à la fleur de sel de Guérande

Oranessence

UNIQUE

6,50 €

Gomashio à la fleur de sel de Guérande
Graines de fenouil

Graines de fenouil

Oranessence

6,50 €

Une épice ancestrale indispensable...
Graines de lin

Graines de lin

Oranessence

2,00 €

le lin : une mine de bienfaits et de vertus
Macis de noix de muscade

Macis de noix de muscade

Oranessence

5,00 €

Plus subtil que la muscade, il n'en est pas moins savoureux....
Marjolaine

Marjolaine

Oranessence

3,50 €

Déshydratée, la marjolaine est riche en fer et en vitamine K. Sa saveur est proche de celle de l'origan.
Moutarde jaune

Moutarde jaune

Oranessence

3,50 €

Son piquant reste doux et n’est pas amer.
Moutarde noire

Moutarde noire

Oranessence

3,50 €

La moutarde noire est plus forte que la moutarde jaune.
Nigelle

Nigelle

Oranessence

4,50 €

Le goût de la nigelle est corsé, poivré et légèrement amer.
Origan

Origan

Oranessence

4,50 €

Son goût est plus amer et prononcé que celui de la marjolaine.
Safran en stigmates

Safran en stigmates

Oranessence

8,50 €

L'or rouge... C'est un exhausteur de goût qui demande une préparation particulière pour profiter de sa fragrance
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Sésame au Matcha

Sésame au Matcha

Oranessence

UNIQUE

8,50 €

Sésame torréfié au Matcha
Sésame au Yuzu

Sésame au Yuzu

Oranessence

UNIQUE

8,50 €

Sésame torréfié au Yuzu
Vanille bourbon de Madagascar +17cm

Vanille bourbon de Madagascar +17cm

Oranessence

8,50 €

La vanille des fins gourmets...
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Oranessence est une marque familiale qui est née de la gourmandise et de l’envie de rechercher l’Excellence.
Tous nos produits sont triés, étiquetés et conditionnés exclusivement à la main dans notre atelier en Normandie.
Ils sont sans conservateurs, sans colorants, sans additifs, non issus d’OGM et non irradiés.
Aussi, ils sont sélectionnés pour leurs excellentes qualités organoleptiques et leur traçabilité.
La qualité de nos produits a été validée par de nombreux chefs de la gastronomie française,
dont plusieurs Meilleurs Ouvriers de France et chefs étoilés au guide Michelin.

Note de la boutique

Oranessence Voir les 23 avis clients

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