Description du produit « Épices paëlla »
ÉLABORÉ ET FABRIQUÉ DANS NOTRE ATELIER EN NORMANDIE
sans additifs, sans colorants, sans conservateurs et non irradié
DÉCOUVREZ LES ÉPICES PAËLLA ORANESSENCE
Un mélange savoureux spécialement élaboré pour parfumer votre paëlla. Pour davantage d'authenticité, n'hésitez pas à ajouter du safran (0.1g/ 8 personnes) préalablement infusé dans une ou deux cuillères à soupe d'eau tiède. Ingrédients : piment doux, paprika fumé, curcuma, AIL de France (SULFITES naturellements présents dans l'ail, l'oignon, l'échalotte...), graine d'anis, baie de Jamaïque, laurier, poivre noir, sel rose d'himalaya et d'autres épices... Nous conservons précieusement le secret de notre recette. |
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UTILISATION :
Idéalement, laissez infuser votre safran 24h dans un verre recouvert d'un film alimentaire afin qu'il libère toute sa fragrance. Ajoutez votre safran infusé dans les 10 dernières minutes de cuisson car il ne supporte pas la cuisson prolongée.
Caractéristiques du produit « Épices paëlla »
- sans additifs, sans colorants, sans conservateurs et non irradié
- Origine : fabriqué dans notre atelier en Normandie.
- Allergènes : Ce mélange d'épices contient des sulfites en raison de la présence d'ail, d'oignon ou d'échalotte qui en contiennent naturellement. L'ail, l'oignon et l'échalotte que nous utilisons dans nos assemblages sont cultivés et transformés en France et sont garantis posséder un taux de sulfites inférieur à 10ppm/kg (seuil réglementaire pour la déclaration d'allergènes).
- Allergènes : Dans notre atelier, nous manipulons les allergènes suivants : moutarde, sésame, arachide, fruits à coques, cèleri, sulfites (présence naturelle : ail, oignon échalotte). Nous prenons un maximum de précautions afin d'éviter toute contamination croisée. Néanmoins, des traces de ces allergènes peuvent subsister.
