Description du produit « Piment de Cayenne en poudre »
Le piment de Cayenne est un piment qui appartient au genre « Capsicum frutescenc ». Il fait partie des piments les plus utilisés, surtout lorsque l'on souhaite relever un plat sans en altérer sa saveur, puisque malgré la puissance de son piquant, il est peu aromatique. Le piment de Cayenne rentre dans la composition de la célèbre sauce tabasco, et des épices mexicaines utilisées - entre autres - dans la préparation du chili con carne.
Simple et Gourmet : ajoutez une pincée de piment de Cayenne en poudre Oranessence dans vos nouilles sautées et gambas.
Caractéristiques du produit « Piment de Cayenne en poudre »
- Origine : Mexique
- Conservation : à conserver à l'abri de l'air, de l'humidité, de la lumière et de la chaleur.
- Allergènes : Dans notre atelier, nous manipulons les allergènes suivants : moutarde, sésame, arachide, fruits à coques, cèleri, sulfites (présence naturelle : ail, oignon échalotte). Nous prenons un maximum de précautions afin d'éviter toute contamination croisée. Néanmoins, des traces de ces allergènes peuvent subsister.
monique terrancle
indispensable pour relever les plats sans altérer sa saveur. je l'utilise beaucoup
