Tikka massala

ÉLABORÉ ET FABRIQUÉ DANS NOTRE ATELIER EN NORMANDIE

sans additifs, sans colorants, sans conservateurs et non irradié

DÉCOUVREZ LE TIKKA MASSALA ORANESSENCE

Un assemblage minutieux de 20 épices... 

Spécialement élaboré pour parfumer le célèbre poulet tikka massala, vous pouvez l'utiliser en marinade avec du yaourt grecque.

Ingrédients : garam massala (coriandre, cannelle de Ceylan, cardamome, cumin, girofle, gingembre, poivre noir de Madagascar, graine de fenouil, nigelle, macis, cayenne), chili powder (piment doux, cumin, origan mexicain, piment chipotle, piment pequin, AIL (SULFITES naturellement présents dans l'ail, l'oignon, l'échalotte...), épazote (herbe aromatique), curcuma, cumin et d'autres épices... Nous conservons précieusement le secret de notre recette.

 

 

• sans additifs, sans colorants, sans conservateurs et non irradié
• Origine : fabriqué dans notre atelier en Normandie.
• Conservation : à conserver à l'abri de l'air, de l'humidité, de la lumière et de la chaleur.
• Allergènes : Ce mélange d'épices contient des sulfites en raison de la présence d'ail, d'oignon ou d'échalotte qui en contiennent naturellement. L'ail, l'oignon et l'échalotte que nous utilisons dans nos assemblages sont cultivés et transformés en France et sont garantis posséder un taux de sulfites inférieur à 10ppm/kg (seuil réglementaire pour la déclaration d'allergènes).
• Allergènes : Dans notre atelier, nous manipulons les allergènes suivants : moutarde, sésame, arachide, fruits à coques, cèleri, sulfites (présence naturelle : ail, oignon échalotte). Nous prenons un maximum de précautions afin d'éviter toute contamination croisée. Néanmoins, des traces de ces allergènes peuvent subsister.

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