Noir d'Hawaï

CONDITIONNÉ À LA MAIN DANS NOTRE ATELIER EN NORMANDIE

sans additif, sans colorant, sans conservateur, non raffiné

DÉCOUVREZ LE SEL NOIR D'HAWAÏ - ORANESSENCE

Ce sel entièrement naturel est obtenu grâce au savoir-faire hawaïen. Pour l'enrichir en minéraux, des roches de lave purifiées sont mêlées à l'eau de mer dans des bassins d'évaporation. Le charbon activé qui imprègne ses cristaux donne à ce sel d’exception sa couleur noire intense et son esthétisme si raffiné. En touche finale, il apporte un brin d'extravagance aux viandes blanches, aux crustacés et aux gaspachos.

À utiliser en cristaux ou moulu. Ce sel d'exception est compatible avec les moulins à sel Peugeot Saveurs.

 
 

 

• Conservation : à conserver à l'abri de l'air, de l'humidité, de la lumière et de la chaleur.
• Ingrédients : sel de mer, charbon actf.
• Allergènes : Dans notre atelier, nous manipulons les allergènes suivants : moutarde, sésame, arachide, fruits à coques, cèleri, sulfites (présence naturelle : ail, oignon échalotte). Nous prenons un maximum de précautions afin d'éviter toute contamination croisée. Néanmoins, des traces de ces allergènes peuvent subsister.

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