Le gomashio est un mélange de sésame noir torréfié (goma) et de sel de mer (shio). Élaboré avec de la fleur de sel de Guérande et du poivre blanc de Kampot, notre gomashio est délicat et subtilement relevé. Vous pouvez l'utiliser à la place de votre assaisonnement au quotidien avec beaucoup de simplicité là où bon vous semble.

Ingrédients : SÉSAME noir (bio), poivre blanc de Kampot, fleur de sel de Guérande.

VALEURS NUTRITIONNELLES

Pour 100g (équivalent 2 boites) : 502 kcal (kj 2075g) ; lipides : 39.33g (dont acides gras saturés : 5.7g) ; glucides : 17.15g (dont sucres : 0.58g) ; fibres : 8.97g ; protéines : 15.08g ; sodium : 3.88g

Caractéristique « Gomashio - Poivre blanc de Kampot »

sans additif, sans colorant, sans conservateur, non irradié.
Origine : fabriqué dans notre atelier en Normandie.
Allergène : SÉSAME
Conservation : à conserver à l'abri de l'humidité et de la chaleur.
Allergènes : Dans notre atelier, nous manipulons les allergènes suivants : moutarde, sésame, arachide, fruits à coques, cèleri, sulfites (présence naturelle : ail, oignon échalotte). Nous prenons un maximum de précautions afin d'éviter toute contamination croisée. Cependant, des traces de contamination peuvent subsister.

Les avis de nos clients « Gomashio - Poivre blanc de Kampot » (3)

Utilisé à chaque repas, merveilleux dans la semoule, sur la viande, les carpaccios..

Un des produit que j’utilise au quotidien et que je laisse sur la table :-)
Il remplace la pincée de sel et donne surtout un goût plus relevé sans être piquant.

Un produit phare. Quand vous l'avez goûté, vous ne pouvez plus vous en passez...

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