L'équilibre entre l'amande fraîchement torréfiée et la douceur de la cannelle, fait de ce sésame le plus délicat de notre collection. La cannelle est justement dosée pour plaire à ceux qui ne l'apprécient qu'avec parcimonie. Un sésame adapté aux accords sucrés/salés, qui sublime les pâtisseries, les fruits, la volaille, l'agneau et l'aubergine. Utilisez-le au dressage ou en fin de cuisson .

Ingrédients : SÉSAME blanc torréfié (bio), AMANDE d'Italie non blanchie (bio), bouton de cannelle, cannelle de Ceylan, sucre d'érable (bio), fleur de sel de Guérande.

VALEURS NUTRITIONNELLES

Pour 100g (équivalent 2 boites) : 622.44 kcal (kj 2573.62g) ; lipides : 52.98g (dont acides gras saturés 7.19g) ; glucides : 13.88g (dont sucres 5.02g) ; fibres : 11.11g ; protéines : 17.50g ; sodium : 1.58g.

Caractéristique « Sésame torréfié - #3 Amande & Bouton de cannelle »

sans additif, sans colorant, sans conservateur, non irradié.
Origine : fabriqué dans notre atelier en Normandie.
Allergènes : SÉSAME, AMANDE
Conservation : à conserver à l'abri de l'air, de l'humidité, de la lumière et de la chaleur.
Allergènes : Dans notre atelier, nous manipulons les allergènes suivants : moutarde, sésame, arachide, fruits à coques, cèleri, sulfites (présence naturelle : ail, oignon échalotte). Nous prenons un maximum de précautions afin d'éviter toute contamination croisée. Cependant, des traces de contamination peuvent subsister.

Les avis de nos clients « Sésame torréfié - #3 Amande & Bouton de cannelle » (4)

Un toast de foie gras de canard... parsemé d'une pincée de sésame torréfié amande et bouton de cannelle...un accord que j'adore

Je l'utilise pour agrémenter les yaourts, fromages frais... Très bon.

superbe sur des pommes au four au beurre sale

se révèle très bien sur les légumes et certains potages

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