Description du produit « #3 Amande & Bouton de cannelle »
ÉLABORÉ ET FABRIQUÉ DANS NOTRE ATELIER EN NORMANDIE
Sésame torréfié parfumé
#3 AMANDE & BOUTON DE CANNELLE
L'équilibre subtil entre le petit goût de noisette du sésame, l'amande fraîchement torréfiée et la douceur sucrée de la cannelle, fait de ce sésame le plus délicat de notre collection. La cannelle est justement dosée pour plaire aux amateurs et à ceux qui ne l’apprécient qu'avec parcimonie.
Il sublime les pâtisseries, les salades de fruits, l'agneau, la volaille et l'aubergine. Utilisez-le au dressage ou en fin de cuisson (dernière minute).
Composition : sésame blanc (bio), amande non blanchie (bio), bouton de cannelle, cannelle de Ceylan, sucre d'érable (bio), fleur de sel de Guérande.
Sans additifs, sans colorants, sans conservateurs.
Cette collection a été élaborée avec la participation du Chef Éric Ticana, premier chef sélectionné pour représenter la France lors de la coupe du monde de Sushi à Tokyo en 2016. C'est avec passion qu'il a bien voulu mettre son expertise du sésame au profit du développement de notre gamme inédite, et ce afin de garantir un équilibre parfait des saveurs.
Caractéristiques du produit « #3 Amande & Bouton de cannelle »
Mara
Je l'utilise pour agrémenter les yaourts, fromages frais... Très bon.
eliette
superbe sur des pommes au four au beurre sale
scherareade
se révèle très bien sur les légumes et certains potages