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Accueil > Sels d'exception

Sels d'exception

banniere-sel-d-exception-oranessence

Le monde renferme des sels exceptionnels, aussi surprenants et délicats les uns que les autres. Soigneusement extraits à la main ou enrichis en minéraux grâce au savoir-faire des civilisations, ils s'invitent en gastronomie pour le plus grand plaisir de nos yeux et de nos papilles.


Les sels d’exception de la marque ORANESSENCE sont riches en minéraux et oligo-éléments; ils offrent une palette de saveurs et de couleurs qui éveillera vos sens et ceux de vos convives.

Tri :

Alae rouge d'Hawaï

Alae rouge d'Hawaï

Oranessence

6,00 €

Sa subtile saveur de noisette et son esthétisme raffiné peuvent s’étendre à tous vos plats.
Bleu de Perse

Bleu de Perse

Oranessence

7,00 €

Ce sel d'exception a sa place sur votre table en moulin. Grâce à son croquant et son fort pouvoir salant, il relèvera tous vos plats avec originalité.
Fleur de sel de Camargue

Fleur de sel de Camargue

Oranessence

5,00 €

L'unique...
Fleur de sel de Guérande

Fleur de sel de Guérande

Oranessence

Plébiscité par les Chefs

5,00 €

L'unique...
Maras du Pérou

Maras du Pérou

Oranessence

6,50 €

Encore récolté à la main, ce sel fin aux éclats rosés possède une saveur intense. Il apporte du croquant aux viandes rouges et aux grillades.
Miroir de Bolivie

Miroir de Bolivie

Oranessence

6,00 €

Son nom "miroir" est tiré des précipitations qui inondent le lac salé et provoquent un effet miroir si réel qu'il est difficile de discerner le vrai du faux.
Noir d'Hawaï

Noir d'Hawaï

Oranessence

6,00 €

En touche finale, il apporte un brin d'extravagance aux viandes blanches, aux crustacés et aux gaspachos.
Voir le produit
Rose de l'Hymalaya

Rose de l'Hymalaya

Oranessence

4,50 €

Son pouvoir salant est sans excès et son goût neutre étend son utilisation à tous les mets.
Voir le produit
Sac cadeau

Sac cadeau

Oranessence

1,95 €

Un sac cadeau raffiné et élégant...
Sel fumé des USA

Sel fumé des USA

Oranessence

Plébiscité par les Chefs

7,00 €

Un sel fumé d'exception...
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Qui sommes-nous ?

Spécialisée dans l’assemblage d’épices, la maison ORANESSENCE a su se démarquer par ses créations recherchées et raffinées,
ainsi que par son savoir-faire qui l’a conduit à développer un procédé de fabrication unique de sésames torréfiés parfumés.
Une entreprise familiale dont la passion est animée par l’Excellence. Chaque création est élaborée, fabriquée et conditionnée à la main dans notre atelier en Normandie.
Additifs, colorants et conservateurs sont totalement proscrits. À la recherche d’épices d'exception, nos matières premières sont sélectionnées pour leurs excellentes qualités organoleptiques et pour leur traçabilité.

Note de la boutique

Oranessence Voir les 44 avis clients

5/5

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