Description du produit « Alae rouge d'Hawaï »
CONDITIONNÉ À LA MAIN DANS NOTRE ATELIER EN NORMANDIE
100% naturel : sans additif, sans colorant, sans conservateur, non issu d'OGM et non irradié
Ce sel rouge est le résultat de l’argile volcanique de l’Archipel d’Hawaï (Alae), qui se mêle naturellement au sel marin de l’océan Pacifique. Ces précieux cristaux sont riches en fer, ce qui leur confère cette prodigieuse couleur rouge. Sa subtile saveur de noisette et son esthétisme raffiné peuvent s’étendre à tous vos plats.
À utiliser en cristaux ou moulu. Ce sel d'exception est compatible avec les moulins à sel Peugeot Saveurs.
Caractéristiques du produit « Alae rouge d'Hawaï »
- Composition : sel de mer, argile rouge purifiée.
- Conservation : à conserver à l'abri de l'air, de l'humidité, de la lumière et de la chaleur.
- Allergènes : Dans notre atelier, nous manipulons les allergènes suivants : moutarde, sésame, arachide, fruits à coques, cèleri, sulfites (présence naturelle : ail, oignon échalotte). Nous prenons un maximum de précautions afin d'éviter toute contamination croisée. Cependant, des traces de contamination peuvent subsister.
