Sel vert d'Hawaï

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Description

 

CONDITIONNÉ À LA MAIN DANS NOTRE ATELIER EN NORMANDIE

100% naturel : sans additif, sans colorant, sans conservateur, non issu d'OGM et non irradié

Le sel vert d'Hawaï est un mélange de cristaux de sel et de feuilles de bambou préalablement infusées. À l'image de l'alae rouge ou du sel noir d'hawaï qui sont plus répandus, il est principalement utilisé en gastronomie à des fins esthétiques pour son originale couleur verte.

 

Caractéristiques

  • Composition : sel marin, poudre de feuilles de bambou
  • Origine : Hawaï - Etats-unis
  • Conservation : à conserver à l'abri de l'air, de l'humidité, de la lumière et de la chaleur.

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mireille depoutot

Saveur délicieuse jolie couleur...régal visuel et gustatif sur un carpaccio de St Jacques.

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market.selvert.2022

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