Description du produit « Sel vert d'Hawaï »
Le sel vert d'Hawaï est un mélange de cristaux de sel et de feuilles de bambou préalablement infusées. À l'image de l'alae rouge ou du sel noir d'hawaï qui sont plus répandus, il est principalement utilisé en gastronomie à des fins esthétiques pour son originale couleur verte.
Caractéristiques du produit « Sel vert d'Hawaï »
mireille depoutot
Saveur délicieuse jolie couleur...régal visuel et gustatif sur un carpaccio de St Jacques.