Description du produit « Sel vert d'Hawaï »
CONDITIONNÉ À LA MAIN DANS NOTRE ATELIER EN NORMANDIE
100% naturel : sans additif, sans colorant, sans conservateur, non issu d'OGM et non irradié
Le sel vert d'Hawaï est un mélange de cristaux de sel et de feuilles de bambou préalablement infusées. À l'image de l'alae rouge ou du sel noir d'hawaï qui sont plus répandus, il est principalement utilisé en gastronomie à des fins esthétiques pour son originale couleur verte.
Caractéristiques du produit « Sel vert d'Hawaï »
- Composition : sel marin, poudre de feuilles de bambou
- Origine : Hawaï - Etats-unis
- Conservation : à conserver à l'abri de l'air, de l'humidité, de la lumière et de la chaleur.
- Allergènes : Dans notre atelier, nous manipulons les allergènes suivants : moutarde, sésame, arachide, fruits à coques, cèleri, sulfites (présence naturelle : ail, oignon échalotte). Nous prenons un maximum de précautions afin d'éviter toute contamination croisée. Cependant, des traces de contamination peuvent subsister.
Avis clients (1)
mireille depoutot
Saveur délicieuse jolie couleur...régal visuel et gustatif sur un carpaccio de St Jacques.
