Description du produit « Sel fumé des USA »
CONDITIONNÉ À LA MAIN DANS NOTRE ATELIER EN NORMANDIE
100% naturel : sans additif, sans colorant, sans conservateur, non issu d'OGM et non irradié
Ce sel du pacifique lentement fumé au-dessus d’un feu alimenté en copeaux d’aulne rouge est une petite merveille. Subtil, mais au fort pouvoir salant, il parfume les mets les plus simples : pomme de terre, oeufs, poissons, viandes, soupes... et les plus raffinés : Saint-Jacques, foie gras, gaspacho…
Caractéristiques du produit « Sel fumé des USA »
- Conservation : à conserver à l'abri de l'air, de l'humidité, de la lumière et de la chaleur.
- Origine : USA
- Composition : 100% sel de mer fumé
- Sans additifs, sans colorants, sans conservateurs.
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