Description du produit « Fleur de sel de Guérande »
CONDITIONNÉ À LA MAIN DANS NOTRE ATELIER EN NORMANDIE
sans additif, sans colorant, sans conservateur, non raffiné
DÉCOUVREZ LA FLEUR DE SEL DE GUÉRANDE - ORANESSENCE
La fleur de sel de Guérande se récolte en surface des marais salants où une couche de cristaux se forme grâce au vent. Son goût, très fin et iodé, en fait un allié privilégié dans la cuisine. Elle apporte une touche finale aux mets d’exception tels que le foie gras ; elle sublime les viandes rôties ou encore les desserts. |
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Caractéristiques du produit « Fleur de sel de Guérande »
- Origine : France
- Conservation : à conserver à l'abri de l'air, de l'humidité, de la lumière et de la chaleur.
- Allergènes : Dans notre atelier, nous manipulons les allergènes suivants : moutarde, sésame, arachide, fruits à coques, cèleri, sulfites (présence naturelle : ail, oignon échalotte). Nous prenons un maximum de précautions afin d'éviter toute contamination croisée. Néanmoins, des traces de ces allergènes peuvent subsister.
