Description du produit « Poivre long rouge Nam Bô »
DÉCOUVREZ LE POIVRE LONG ROUGENAM BÔ - ORANESSENCE
Cultivé dans la région « Đông Nam Bộ » au Sud-Est du Vietnam, ce poivre magnifique est surprenant du fait de ses notes sucrées, de figue et de datte. Lorsqu’il est finement râpé, son piquant vif accompagne à merveille les poissons blancs, les crustacés, les volailles et les agrumes. |
Caractéristiques du produit « Poivre long rouge Nam Bô »
- Variété : Piper longum
- Origine : Viêtnam
- Conditionné à la main dans notre atelier en Normandie
- Conservation : à conserver à l'abri de l'air, de l'humidité, de la lumière et de la chaleur.
- Allergènes : Dans notre atelier, nous manipulons les allergènes suivants : moutarde, sésame, arachide, fruits à coques, cèleri, sulfites (présence naturelle : ail, oignon échalotte). Nous prenons un maximum de précautions afin d'éviter toute contamination croisée. Néanmoins, des traces de ces allergènes peuvent subsister.
