Baie de Sansho noire du Bhoutan

Oranessence Oranessence

Une baie rare et sauvage à la saveur acidulée et rafraîchissante
En savoir plus

Choisissez votre conditionnement

3,00

En stock

Description

 

CONDITIONNÉ À LA MAIN DANS NOTRE ATELIER EN NORMANDIE

sans additif, sans colorant, sans conservateur et non irradié

 

DÉCOUVREZ LA BAIE DE SANSHO NOIRE DU BHOUTANORANESSENCE

Cette baie rare et sauvage fait partie de la même famille que la célèbre baie de sansho du Japon, avec un parfum plus citronné. Sa sensation anesthésiante – typique des baies Zanthoxylum – est douce mais ses notes d'agrumes restent puissantes, tout comme sa saveur acidulée et rafraîchissante.

Elle est traditionnellement utilisée pour parfumer le riz, mais elle accompagne à merveille les poissons et les crustacés ; ainsi que les desserts qu’ils soient fruités ou chocolatés.

Nous vous conseillons de l’utiliser avec parcimonie, concassée ou infusée, et d’éviter les cuissons prolongées. 

 

 

 

 

Caractéristiques

  • Origine : Bhoutan
  • Conservation : à conserver à l'abri de l'air, de l'humidité, de la lumière et de la chaleur.
  • Allergènes : Dans notre atelier, nous manipulons les allergènes suivants : moutarde, sésame, arachide, fruits à coques, cèleri, sulfites (présence naturelle : ail, oignon échalotte). Nous prenons un maximum de précautions afin d'éviter toute contamination croisée. Néanmoins, des traces de ces allergènes peuvent subsister.

Rédigez un avis sur le produit « Baie de Sansho noire du Bhoutan »

Pour commenter ce produit, vous devez être client de la boutique.

sanshonoirevalide

Baie de Sansho noire du Bhoutan n'est plus disponible actuellement.

Vous souhaitez recevoir un email dès que ce produit est en stock ?

Je n'ai pas de compte,
je m'inscris

J'ai déjà un compte,