Miel de Cru de Camargue

La Manufacture du Miel

4. La Manufacture du Miel - Cru de Camargue oranessence
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Poids

12,50

En stock

Description

 

Nos lieux de butinage: Parc National Régional de Camargue
Floraison: Mars - Juillet

Les abeilles sont allées butiner des bouquets de fleurs telles que le trèfle blanc, le tournesol, mais aussi des cucurbitacées, du lotier, des brassicacées, des centaurées et des rosacées. D’une odeur délicate, d’un goût agréable, il développe en bouche une saveur douce, aux notes végétales, acidulées et persistantes.

Couleur

Le miel de notre cru de Camargue est de couleur jaune, doré. Puis sa cristallisation fine, lui donne une couleur ambre jaune paille.

*Selon la récolte, la couleur du miel peut varier entre les photos sur notre site et les miels que vous recevrez.

Texture

C’est un miel d’un onctueux velours, crémeux, fondant, à la fine cristallisation homogène.

Comment déguster le miel de cru de Camargue ?

Le miel de cru de Camargue mérite une dégustation pure à la petite cuillère, le matin comme le soir ! Sur une tartine de beurre simplement ou sur une tartine avec un léger filet d’huile d’olive, il révèlera toutes ses subtiles notes acidulées.

 

Apithérapie

Ce miel, riche en calcium, bore, silicium, vitamine K, possède des vertus antiseptiques, diurétiques, tonifiantes et fortifiantes.

La Manufacture du Miel extrait et met en pot, dans sa propre miellerie, située dans le massif de la Sainte-Baume en Provence.

La Manufacture du Miel, marque militante, est partenaire de l'Observatoire Français d’Apidologie qui agit pour la sauvegarde des abeilles. Pour chaque pot de miel vendu, elle reverse à l’Observatoire Français d’Apidologie 10% du prix de vente. 

 

Caractéristiques

  • Conservation : à conserver à température ambiante.
  • Origine: Camargue mis en pots dans le Var

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