CUMIN-ORANESSENCE
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À la saveur unique, le cumin possède un parfum est envoûtant.
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Description

CONDITIONNÉ À LA MAIN DANS NOTRE ATELIER EN NORMANDIE

100% naturel : sans additif, sans colorant, sans conservateur, non issu d'OGM et non irradié

À la saveur unique, le cumin possède un parfum envoûtant. Il est couramment utilisé dans les plats traditionnels mexicains, nord-africains et indiens : couscous, tajines, chutneys... Il parfume les ragoûts, le riz, les brochettes d'agneau. Il s'associe particulièrement bien à la carotte, les courgettes et la viande rouge.

Simple etGourmet : pilez une ou deux cuillères à café de cumin Oranessence pour parfumer vos cakes au fromage.

Caractéristiques

  • Composition : cumin
  • Conservation : à conserver à l'abri de l'air, de l'humidité, de la lumière et de la chaleur.
  • Allergènes : Dans notre atelier, nous manipulons les allergènes suivants : moutarde, sésame, arachide, fruits à coques, cèleri, sulfites (présence naturelle : ail, oignon échalotte). Nous prenons un maximum de précautions afin d'éviter toute contamination croisée. Cependant, des traces de contamination peuvent subsister.
Avis clients (1)
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  • Les avis sont triés par date de publication
5/5
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Eric

5/5

Trop fade pas assez soutenu pour accompagner un Munster par exemple à revoir --------------- Réponse : Cher Éric, Nous l'utilisons quotidiennement dans nos assemblages et nous n’avons jamais eu ce type de retour, mais comme toutes les graines, il révèlera sa saveur envoûtante avec une légère torréfaction à sec. Bien à vous, Patrick

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