Description du produit « Sencha de Chine »
Sencha à grandes feuilles, légèrement herbacé au nez. Sa tasse est légère, fraîche et fruitée. Qui plus est, le thé vert est un puissant antioxydant.
Conseils de préparation
Ceux-ci sont donnés à titre indicatif : chacun apprécie le thé à sa façon.
| Dosage | Température de l'eau | Temps d'infusion |
| 2g/100ml | 75° | 2 à 3 minutes |
Afin d'apprécier tous les arômes de votre thé, nous vous conseillons d'utiliser une eau faiblement minéralisée.
Votre thé est trop léger ?
Laissez-le infuser plus longtemps par tranche de 15 secondes jusqu'à l'obtention de l'intensité recherchée.
Si le temps n'est pas en cause, augmentez légèrement le dosage ou réduisez la quantité d'eau.
Votre thé est trop fort ou amer ?
Commencez par réduire la température de l'eau qui est souvent en cause lorsque le thé est "imbuvable".
Si vous êtes muni d'un thermomètre et que la température n'est pas en cause, réduisez le temps d'infusion par tranche de 15 secondes jusqu'à ce que la liqueur soit à votre goût.
Caractéristiques du produit « Sencha de Chine »
- Composition : thé vert Sencha
- Conservation : à conserver à l'abri de la chaleur, de l'humidité, de l'air et des odeurs.
- Origine : Chine
