Description du produit « Fenugrec en poudre »
Le fenugrec est très aromatique, sa saveur est amère et rappelle le céleri. Il rehausse les ragoûts et s'associe aux lentilles, au poulet, au chou-fleur et à l'aubergine. Ses grains étant très durs, il est plus aisé de l'utiliser en poudre avec parcimonie.
Caractéristiques du produit « Fenugrec en poudre »