Matcha à Pâtisser

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Description

 

CONDITIONNÉ À LA MAIN DANS NOTRE ATELIER EN NORMANDIE

100% naturel : sans additif, sans colorant, sans conservateur, non issu d'OGM et non irradié

Le matcha n'est pas un simple thé, c'est un super aliment. Il possède
137 fois de plus de catéchine - un antioxydant - qu'un thé vert
commun. Très prisé par les plus grands chefs pâtissiers, il a su se faire une place de choix dans notre cuisine, notamment dans nos pâtisseries (cakes, financiers, macarons...), les glaces, le chocolat... Comptez entre 5g et 20g selon l'intensité recherchée et mélangez-le directement dans votre préparation (ex : avec la farine).

Caractéristiques

  • Composition : Matcha à pâtisser
  • Origine : Japon
  • Conservation : à conserver à l'abri de l'air, de l'humidité, de la lumière et de la chaleur.

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MATCHA-PATISSIER-ORANESSENCE

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