Description du produit « Sumac en poudre »
CONDITIONNÉ À LA MAIN DANS NOTRE ATELIER EN NORMANDIE
100% naturel : sans additif, sans colorant, sans conservateur, non issu d'OGM et non irradié
Le sumac est un arbuste d'altitude très présent dans les pays arabes. Aussi appelé vinaigrier, ses baies ne sont pas très aromatiques, mais elles sont particulièrement appréciées pour leur saveur délicatement acidulée. Le sumac donne une touche d'acidité - comme pourrait le faire le citron ou le vinaigre - à vos poissons et vos pièces d'agneau et de boeuf. Il accompagne également les salades, notamment lorsqu'elles sont composées de tomates ou d'oignons. C'est aussi l'un des trois ingrédients qui composent le zaathar, un mélange d'épices aromatique très répandu au Liban.
Simple et Gourmet : ajoutez une cuillère à café de sumac en poudre Oranessence dans votre sauce yaourt et fines herbes pour accompagner vos crudités ou assaisonner vos wraps.
Caractéristiques du produit « Sumac en poudre »
- Composition : sumac
- Origine : Turquie
- Conservation : à conserver à l'abri de l'air, de l'humidité, de la lumière et de la chaleur.
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