Aneth graines

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Description

CONDITIONNÉ À LA MAIN DANS NOTRE ATELIER EN NORMANDIE

100% naturel : sans additif, sans colorant, sans conservateur, non issu d'OGM et non irradié

L'aneth est très connue pour ses sommités, mais ses graines sont également très intéressantes. Très savoureuses, au parfum chaud et subtilement anisé, les graines d'aneth rapellent les graines de fenouil avec davantage de douceur. Elles relèvent les poissons, les sauces, les cakes et les vinaigrettes. Comme toutes les graines, une torréfaction douce exacerbera sa saveur. 

Caractéristiques

  • Composition : Aneth graines
  • Origine : Egypte
  • Conservation : à conserver à l'abri de l'air, de l'humidité, de la lumière et de la chaleur.
  • Allergènes : Dans notre atelier, nous manipulons les allergènes suivants : moutarde, sésame, arachide, fruits à coques, cèleri, sulfites (présence naturelle : ail, oignon échalotte). Nous prenons un maximum de précautions afin d'éviter toute contamination croisée. Cependant, des traces de contamination peuvent subsister.

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