Badiane

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Aussi appelée anis étoilé, la badiane possède un petit goût délicat de réglisse.
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Description

 

Aussi appelée anis étoilé, la badiane possède un petit goût délicat de réglisse. Elle s’associe à la majorité des fruits de mer et des poissons. Elle est souvent utilisée en infusion pour la préparation de sauces et de desserts. 

 

Simple et Gourmet : glissez une ou deux étoiles de badiane Oranessence dans votre poulet rôti en début de cuisson. 


 

Caractéristiques

  • Composition : badiane
  • Conservation : à conserver à l'abri de l'air, de l'humidité, de la lumière et de la chaleur.
  • Origine : Vietnam

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