Mahlep graine

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2,50

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Description

CONDITIONNÉ À LA MAIN DANS NOTRE ATELIER EN NORMANDIE

100% naturel : sans additif, sans colorant, sans conservateur, non issu d'OGM et non irradié

Le mahaleb provient du noyau de la cerise noire du bois de Sainte Lucie. Une épice qui possède une saveur d’amande, légèrement amère et fruitée, qui est utilisée depuis des siècles au Moyen-Orient. Le mahlep parfume traditionnellement les pains, brioches, crèmes, gâteaux, et biscuits.

Caractéristiques

  • Composition : Mahlep graines
  • Origine : Turquie
  • Conservation : à conserver à l'abri de l'air, de l'humidité, de la lumière et de la chaleur.
  • Allergènes : Dans notre atelier, nous manipulons les allergènes suivants : moutarde, sésame, arachide, fruits à coques, cèleri, sulfites (présence naturelle : ail, oignon échalotte). Nous prenons un maximum de précautions afin d'éviter toute contamination croisée. Cependant, des traces de contamination peuvent subsister.

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