Moutarde noire

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La moutarde noire est plus forte que la moutarde jaune.
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Description

 

CONDITIONNÉ À LA MAIN DANS NOTRE ATELIER EN NORMANDIE

100% naturel : sans additif, sans colorant, sans conservateur, non issu d'OGM et non irradié

La moutarde noire est plus forte que la moutarde jaune. Son utilisation reste la même, le choix d'utiliser l'une ou l'autre réside dans la force aromatique recherchée. Parfois, les deux sont mélangées pour créer un mélange équilibré. Les graines de moutarde s’utilisent dans les marinades, les ragoûts, la choucroute et pour relever les sauces.

 

Simple et Gourmet : mélangez une cuillère à soupe de moutarde noire et de moutarde jaune Oranessence pour préparer votre moutarde à l'ancienne maison. 

Caractéristiques

  • Composition : moutarde noire
  • Conservation : à conserver à l'abri de l'air, de l'humidité, de la lumière et de la chaleur.
  • Allergènes : Dans notre atelier, nous manipulons les allergènes suivants : moutarde, sésame, arachide, fruits à coques, cèleri, sulfites (présence naturelle : ail, oignon échalotte). Nous prenons un maximum de précautions afin d'éviter toute contamination croisée. Cependant, des traces de contamination peuvent subsister.

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