Description du produit « Épices Souvlaki »
DÉCOUVREZ LES ÉPICES SOUVLAKI ORANESSENCE
Souvlaki signifie « brochette » en Grec. Cette spécialité est un plat de morceaux de viande marinés et grillés qui sont généralement présentés en brochette, mais qui peuvent aussi être consommés dans un pain pita ou dans une assiette avec des garnitures. Nous avons imaginé ce mélange d’épices savoureux et non piquant pour parfumer vos marinades. Il est composé -entre autres- d’origan, de piment niora et d’un soupçon de paprika fumé. |
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Pour une marinade traditionnelle, et pour 500g de viande coupée en dés, mettez dans un plat en verre ou un sachet hermétique : 18 cl d’huile d’olive, 6 cl de jus de citron, 1 gousse d’ail râpée (sans le germe) et une bonne cuillère à soupe de mélange souvlaki. Ajoutez la viande et enrobez-la bien. Salez et poivrez à votre convenance, puis couvrez le plat et laissez mariner une nuit au réfrigérateur.
Dégustez votre viande avec une sauce traditionnelle : le tzatziki.
Notre mélange souvlaki parfume à merveille les viandes, notamment l’agneau et le poulet. Il peut également accompagner vos plats à base de légumes : aubergine, tomate, champignon, poivron…
Caractéristiques du produit « Épices Souvlaki »
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