Description du produit « Kampot long rouge »
CONDITIONNÉ À LA MAIN DANS NOTRE ATELIER EN NORMANDIE
sans additif, sans colorant, sans conservateur et non irradié
DÉCOUVREZ LE POIVRE LONG ROUGE DE KAMPOT - ORANESSENCE
Le poivre long rouge de Kampot possède une saveur parfaitement étonnante. Au nez, il possède des notes sucrées de pain d'épices. En bouche, il laisse exprimer son parfum de tomate séchée et de poivron. Son piquant est incisif, il est donc à doser avec parcimonie, mais il ne retire rien à son parfum envoûtant. Vous pouvez l'utiliser entier ou cassé en deux dans vos plats mijotés. Préférez de le râper au dernier moment sur vos salades, viandes, légumes, féculents et même dans vos désserts qu'ils soient fruités ou chocolatés. |
Caractéristiques du produit « Kampot long rouge »
- Variété : Piper longum
- Conditionné à la main dans notre atelier en Normandie
- Conservation : à conserver à l'abri de l'air, de l'humidité, de la lumière et de la chaleur.
- Allergènes : Dans notre atelier, nous manipulons les allergènes suivants : moutarde, sésame, arachide, fruits à coques, cèleri, sulfites (présence naturelle : ail, oignon échalotte). Nous prenons un maximum de précautions afin d'éviter toute contamination croisée. Néanmoins, des traces de ces allergènes peuvent subsister.
