Description du produit « Sésame torréfié à l'érable - Vanille & Tonka »
ÉLABORÉ ET FABRIQUÉ DANS NOTRE ATELIER EN NORMANDIE
SÉSAME TORRÉFIÉ À L'ÉRABLE
Vous connaissez déjà notre gamme de sésames parfumés inspirée de la gastronomie Japonaise, Il nous tenait à coeur d'élaborer une version sucrée pour sublimer vos desserts. Quelle meilleure inspiration que la gourmandise Canadienne et leur inimitable sirop d'érable pour se faire plaisir sainement ! Lorsqu'il s'agit de délices sucrés, on pense inévitablement à ce somptueux sirop ambré... Découvrez nos sésames aux saveurs intenses et addictives à souhait.
DÉCOUVREZ LE SÉSAME TORRÉFIÉ À L'ÉRABLE- VANILLE & TONKA - PAR ORANESSENCE
Découvrez le plus prestigieux de notre gamme de sésames à l'érable. Sa saveur suave et raffinée réjouira vos papilles par ses doux morceaux de vanille fraîche (parfois givrée) à croquer et son envoutant parfum de fève tonka. Le Canada, le Brésil, la Reunion et Tahiti se rencontrent dans ce sésame pour sublimer vos mets les plus raffinés ou par simple gourmandise des bons produits. Ici la vanille n'est ni artificielle, ni en arôme ou autre poudre de perlimpinpin ! Faites place à la vraie vanille, d'abord par son extrait pur et concentré (400g/L) de vanille de Tahiti, élaboré sans alcool par l'expert des grands crus de Tahiti : Alain Abel. Puis, vous dégusterez des éclats de notre vanille fraîche 100% comestible de la Réunion qui se bonifie avec le temps. En somme, un bijoux à déguster, à parsemer sur du foie gras, sur un bar ou un turbo ; et sur tout autre met sucré ou salé avec lequel la vanille s'associe. Un réel péché de gourmandise simplement à grignoter. Ingrédients : SÉSAME blanc torréfié (bio), sucre d'érable (bio), sirop de vanille au muscovado 4% (eau, sucre non raffiné muscovado, vanille de Madagascar, jus de citron), extrait naturel de vanille de Tahiti 2% (extrait de vanille de Tahiti 400g/litre, saccharose), fève tonka, sirop d'érable grade A (bio), morceaux de vanille fraîche de la Réunion 1,6% (bio 16g/kg). |
VALEURS NUTRITIONNELLES
Pour 100g (équivalent 2 boites) : 624.58 kcal (kj 2588.5g) ; lipides : 49.41g (dont acides gras saturés 7.29g) ; glucides : 23.34g (dont sucres 13.44g) ; fibres : 9.72g ; protéines : 16g ; sel : 0.09g.
Sans additif, sans colorant, sans conservateur, non irradié.
Caractéristiques du produit « Sésame torréfié à l'érable - Vanille & Tonka »
- Allergène : SÉSAME
- Origine : fabriqué dans notre atelier en Normandie.
- Conservation : à conserver à l'abri de l'humidité et de la chaleur.
- Allergènes : Dans notre atelier, nous manipulons les allergènes suivants : moutarde, sésame, arachide, fruits à coques, cèleri, sulfites (présence naturelle : ail, oignon échalotte). Nous prenons un maximum de précautions afin d'éviter toute contamination croisée. Cependant, des traces de contamination peuvent subsister.
- Crédit photo: @caviar_citron
claire millard
Subtile association qui fait merveille sur un fromage blanc ou ...à la cuillère pour savourer les arômes de cette vanille.
BABETH
Très alléchant sur le papier et je n'ai pas été déçue : l'odeur est incroyable et le goût très puissant, pas besoin d'en mettre beaucoup pour magnifier son fromage blanc.
Hâte de tester les autres saveurs !
